Hoe kun je aardappelen conserveren in een pot?
2.9K
2.9K keer bekeken
Geef jouw antwoord
Antwoorden (1)
Je gebruikt vastkokende aardappels, ze worden 10-15 minuten voorgekookt in licht gezouten water en na afkoelen in de glazen wechpotten gedaan. Overgieten met vers gekookt water met iets zout en 90 minuten geweckt bij 100 graden. Dat is erg lang, vooral als je maar 1 pot maakt. Voordeel is als je een weckketel hebt waar 8 glazen gelijk in kunnen dus dan valt de kooktijd per glas wel mee.
Verwijderde gebruiker
5 jaar geleden
Deel jouw antwoord