Waar kun je verse panharing, bakharing of braadharing kopen?

Question

Toegevoegd na 41 minuten:
Mijn vraag even bijstellen: Het gaat om panharing die je zelf door de bloem haal en in wat boter moet bakken.
Dacht dat deze haringen ook bakharing of braadharing worden genoemd maar dat weet ik niet zeker.
Maar waar zijn deze panharingen te koop? Liefst in de buurt van Rotterdam-Rijnmond.

Accepted Answer

In Rotterdam kun je bij meerdere kramen terecht op de grote markt bij NS en Metro station Blaak op dinsdag en zaterdag.

Verse pan- of bakharing kun je in principe op elke (week)markt kopen waar een kraam staat die verse vis verkoopt. Vertel de verkoper wat je precies zoekt : een verse 'panharing' en hij zal je zelfs nog uitleggen hoe het te bereiden.

http://www.cubra.nl/wtt/documentlemmas/haring_herring_bukkem.htm

Toegevoegd na 1 minuut:
Op de grote markt in het Centrum van de stad.

Waar kun je verse panharing, bakharing of braadharing kopen?

Het beste antwoord

Bekijk alle vragen in deze categorieën: