welke voedingsstoffen (&kcal) gaan er uit je yoghurt als je deze in een neteldoek laat uitlekken?

Stel je hebt 200gr magere yoghurt (68kcal 9gr koolhydraten 8gram eiwit) en je gaat deze uitknijpen/uitlekken in een doek zodat er vocht uitloopt (de wei??) Hoeveel van de kcal en andere eiwitten zitten er dab in dat vocht?
+als je melk gaat stremmen ontstaat er wrongel en wei is het aantal kcal gelijk verdeeld ?

Verwijderde gebruiker

8 jaar geleden

in: Eten & Drinken

1.7K

1.7K keer bekeken

4 4

• Deel op Facebook
• Deel op Twitter
• Deel op WhatsApp
• Delen

Verwijderde gebruiker

8 jaar geleden

Ga er maar van uit dat het voornamelijk water is water er weglekt.
Qua voeding zul je dus vrijwel alles overhouden.

Ritsuka

8 jaar geleden

Je wilt hangop maken?

Verwijderde gebruiker

8 jaar geleden

@Ritsuka ???
Hangop maak je van karnemelk.

Ritsuka

8 jaar geleden

@Reddie 'Hangop is een nagerecht dat wordt gemaakt van karnemelk of yoghurt.' http://www.smulweb.nl/recepten/hangop

Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.

Voeg reactie toe