HOe maak je zelf griesmeel?

Bij de ingrediënten van dokter Oetker griesmeelpoeder staat alleen tarwegriesmeel.

Als je het zelf wilt maken ,moet je een molen(tje) hebben. Griesmeel kun je maken van tarwe, mais of rijst.Griesmeel is grof gemalen ,zodat er nog stukjes zijn ,geen meel.

Griesmeel kan gemaakt worden van bijvoorbeeld tarwe, spelt, rijst of maïs.
In Nederland gebruiken we meestal tarwe. De korrels worden niet fijngemalen, zoals je bijvoorbeeld doet om broodmeel te maken. Voor griesmeel worden de korrels grof gemalen. Griesmeel is kant en klaar te koop bij de supermarkt.
Recepten vind je op het internet, ook de recepten van vroeger, echt de ouderwetse is niet na te maken, omdat iedereen er zijn eigen recept voor had.