Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Als een blikje maïs sist bij het openen is het dan bedorven?

Maar niet gebruikt bij het eten vanavond. Maar is dat sissen geen teken van gasvorming en dus van potentieel schadelijke bacterien?

10 jaar geleden
1.9K

Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.

Antwoorden (1)

Als een blikje sist bij het openen dan wil dat zeggen dat de inhoud helemaal goed is, want de inhoud van het blikje is vacuum en het sissen komt omdat de lucht in het blikje komt, dus niet er uit gaat omdat er spanning in het blikje is door de gisting van de inhoud.
(Lees meer...)
Verwijderde gebruiker
10 jaar geleden
Verwijderde gebruiker
10 jaar geleden
Als het voldoende bedorven is sist een blikje juist door de overdruk ;-)
lucius0605
10 jaar geleden
oke wybertje dus jasser heeft gelijk?

Weet jij het beter..?

Het is niet mogelijk om je eigen vraag te beantwoorden Je mag slechts 1 keer antwoord geven op een vraag Je hebt vandaag al antwoorden gegeven. Morgen mag je opnieuw maximaal antwoorden geven.

0 / 5000
Gekozen afbeelding