Waarom zijn croissants in verhouding zo duur?

Toegevoegd na 6 minuten:
In verhouding tot (stok)brood en broodjes. Is dat zuiver het gebruikte bladerdeeg wat het verschil maakt?

Verwijderde gebruiker

11 jaar geleden

in: Eten & Drinken

1K keer bekeken

Geef jouw antwoord

Het beste antwoord

Het maken van bladerdeeg is een arbeidsintensief klusje. Het is veel meer werk dan het maken van brooddeeg. Ook zit er veel boter in, wat een duur ingrediënt is.
Daarnaast worden er veel minder croissants verkocht dan gewoon brood. Dat maakt het allemaal tot een relatief duur product.

bamibal

11 jaar geleden

Deel jouw antwoord

Bekijk alle vragen in deze categorieën:

Eten & Drinken

Dranken

Koken

Uit eten & Bestellen

Vegetarisch & Veganistisch

Voedingsmiddelen