Waar komt het woord hot dog eigenlijk vandaan? Werd dit vroeger echt van hondenvlees gemaakt?

kijk hier.
http://www.dutchies.info/Amerika/Vanalles/Hotdogs/HDHistory.htm

Ha, die Crudelia;

Het verhaal dat de worstjes in hot dogs van hondenvlees zouden zijn gemaakt is een typisch geval broodje aap. Via de link lees je een betere verklaring.

"Dog" is sinds 1884 een synoniem voor worstje. In elk geval sinds 1845 bestaan er al beschuldigingen dat er honden voor 't vlees werden gebruikt.

De naam hotdog dankt zijn naam niet aan het feit dat de worstjes oorspronkelijk van hondenvlees gemaakt zouden zijn (is broodje aap verhaal), maar aan zijn vorm.
Een andere naam was: Dachshund-of little-dogworstjes.

De worstjes hebben een lange geschiedenis.
Traditioneel wordt Frankfurt-am-Main, Duitsland gezien als de geboorteplaats van de worstjes.

Voor meer informatie: zie link

The "Chicago Style" hot dog got its start from street cart hot dog vendors during the hard times of the Great Depression. Money was scarce, but business was booming for these entrepreneurs who offered a delicious hot meal on a bun for only a nickel. The famous Chicago Style Hot Dog was born! They'd start with a Vienna Beef hot dog, nestle it in a steamed poppyseed bun and cover it with a wonderful combination of toppings: yellow mustard, bright green relish, fresh chopped onions, juicy red tomato wedges, a kosher-style pickle spear, a couple of spicy sport peppers and finally, a dash of celery salt. This unique hot dog creation with a "salad on top" and its memorable interplay of hot and cold, crisp and soft, sharp and smooth, became America's original fast food and a true Chicago institution.