Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland
Geef jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord

Het beste antwoord

Een voedingssupplement dat bestaat uit poedervormig geconcentreerd eiwit geproduceerd uit wei. Afhankelijk van de mate van opzuivering wordt het weiproteïne-isolaat (>90% eiwit) of weiproteïne-concentraat (29%-89% eiwit), genoemd,

Wei is een bijproduct dat ontstaat bij de productie van kaas uit koemelk. Het bevat ongeveer de helft van de melksuikers (lactose) (ten opzichte van koemelk) en daarnaast eiwitten, vitaminen, mineralen. Er ontstaat weipoeder als het water hieraan wordt onttrokken.
Verwijderde gebruiker
13 jaar geleden

Andere antwoorden (1)

Een soort melkpoeder, wordt gemaakt van melk.
Verwijderde gebruiker
13 jaar geleden
Deel jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord
logo van Kompas Publishing

GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing