Is het wit onder de sinaasappelschil ongezond?

Question

Mijn moeder vertelde mij dat en ik weet het eigenlijk nog steeds niet. Ik zie mensen die zo'n dikke laag wit opeten.

 · Accepted Answer

Een van de vele fabeltjes van vroeger, die een eigen leven gaan leiden zonder onderzocht te worden.
Het meest bekende fabeltje van vroeger is dat je griep kan krijgen als je nat regent.

Rieneke1 · Answer

het is niet ongezond, maar ook niet lekker van smaak.
een beetje bitter.

 · Answer

Vind het zelf altijd zo'n karwei om hem helemaal schoon te maken dat ik het gewoon maar opeet. En ik leef nog, voel me prima.
Ik heb het idee dat het niet ongezond is hoor.

 · Answer

Juist dat witte laagje geeft de smaak aan de engelse marmelade. Vooral in de versie thick-cut : voor mij de lekkerste marmelade, juist omdat het zoveel smaak heeft...
Natuurlijk wordt die hele sinaasappelschil voor marmelade gekookt, maar op zich is het dus beslist niet ongezond.

 · Answer

Het witte velletje onder de sinaasappelschil is onverteerbaar, misschien dat je moeder dat bedoelde met ongezond.

 · Answer

Het wit is juist goed omdat er zoveel vitaminen inzitten.
Alleen als je er heel veel van binnen krijgt kun je darmen wat ontregeld raken.

 · Answer

Ja hoor dat is gezond

 · Answer

Het wordt alleen verwijderd omdat het bitter smaakt. het is niet ongezond, maar het is wat stugger om te eten.
Als je sinaasappelschil raspt moet je zeker geen wit stukje mee raspen, want dan smaakt het hele raspsel niet meer lekker.

Is het wit onder de sinaasappelschil ongezond?

Het beste antwoord

Andere antwoorden (7)

Bekijk alle vragen in deze categorieën: