Kun je een salade met vis nog eten als hij 1 dag over de datum is?

Ik zou het met vis niet durfen. Ik raad je aan om het gewoon weg te gooien. Ten zij je de hele avond op de wc wilt blijven hangen.

Toegevoegd na 3 minuten:
Durfen moet natuurlijk durven zijn :$

Dat zal nog wel gaan. Meestal is is men aan de voorzichtige kant met die datum.

ERG afhankelijk waar de salade geweest is de afgelopen dagen. Goed gekoeld? Dan zou ik het wagen. Te lang niet gekoeld en ik zou m weggooien.

Ik zou het ook gewoon proberen hoor, het wil heus niet zeggen dat het direct bedorven is als het 1 dag over de datum is. als je het goed gekoeld hebt bewaard denk ik dat je het best kunt eten.

Er zijn twee redenen waarom iets niet meer gegeten kan of moet worden. De eerste is dat er teveel bacterien of schimmels op gegroeid zijn (die overigens niet schadelijk hoeven te zin, maar eventueel de smaak verpesten). De tweede is dat het produkt aan het ontbinden is (als een lijk).
Volgens mij is bij zeevruchten meestal het tweede aan de hand. Fabrikanten zetten vaak een uiterste datum tot wanneer ze de smaak kunnen garanderen.
Off je het kunt eten bepaal je zelf. Ruik en eventueel proef. Als het niet meer lekker ruikt of smaakt, eet je het niet. Deze benadering heeft mij nog nooit ziek gemaakt. Zelfs niet met sommige produkten een paar jaar over de uiterste verkoopdatum (azijn, ketchup, ketjap, bier, ... )

Gebruik je zintuigen. Als je denkt dat deze nog goed is kan het waarschijnlijk geen kwaad.

Weet niet of je een kat heb,
zo ja, zet de kat een hapje voor, als het niet meer te eten is, laat een kat het gelijk staan!!!!!

de datum die er op staat is de verkopersdatum. daarna is het nog ongeveer nog 3 dagen goed. als je het goed gekoeld hebt.

maar met de vis zou ik het niet weten...

Nee niet doen. Een rauw product met vis is erg bederfelijk. Speciaal als dat nog eens industrieel of ambachtelijk bewerkt is.

Dit soort professioneel bereidde salades wordt houdbaar gemaakt met bv. benzoezuur, mits koel bewaard en ongeopend en geen afwijking in geur / smaak moet het wel kunnen.

Betreft het zelfgemaakte salade waaraan dus geen conserveringsmiddelen zijn toegevoegd , zou ik niet uitproberen, helaas trekken vlees en vis in niet geconserveerde toestand zeer pathogene bacteriën aan die zich snel kunnen vermenigvuldigen, sommige van die bacterien delen zich iedere 9 minuten bij kamertemperatuur.

Ook na koken oid kan het schadelijk zijn , de S.Aureus produceert een hittebestendig toxine , welke je maag en darmwerkingen bezorgt die jou beschermen tegen verdere opname van giftige stoffen maar je hondsziek maken en dat soms a binnen een kwartier na het eten.....

Ja dat kan nog.
Vaak is de uiterlijke datum die op de verpakking staat de uiterlijke datum van verkoop maar daarom niet de uiterlijke datum van consumptie.

Indien de verpakking reeds open was dan zou ik het niet meer opeten omdat er dan lucht in gezelschap van 'treiterende' bacteriën in de verpakking zit en die bevorderen het bederf, maar als de verpakking nog gesloten is dan kan het best.

Eet smakelijk!

okee dit is al te laat maar het is maar de minimale datum dat je kan eten daarna is dus nog wel te eten,,me eieren zijn altijd een week over de datum omdat ik ze nooit eet haha