Wat is kasseler lachs (Duits) voor soort vlees?
En kun je hier ook zoiets kopen? We nemen het altijd speciaal uit Duitsland mee. Het is een groot stuk (gerookt?) vlees wat zowel warm als koud geweldig lekker is. Althans, dat vinden wij ;-)
Toegevoegd na 11 minuten:
Het is dus geen zalm of ander soort vis. Ik heb een ex-collega die in Duitsland woont ook al gevraagd en lachs blijkt normaliter inderdaad zalm te zijn maar dat is dit absoluut niet. Dus misschien dat het ook nog wat anders te betekenen heeft? Er staat verder ook geen productinformatie op, enkel Kasseler Lachs.
Ook kan niet dat er per ongeluk een verkeerde sticker opzat want het staat er altijd zo op.