Kan je zuurkool nog eten, nadat het een 3 kwart dag buiten de koeling heeft gestaan?
Gisteren heb ik dus verse zuurkool gemaakt met zuurkoolspek erin. Ik heb het in diepvriesbakjes gedaan en heb het laten afkoelen omdat het nog te warm was om in de koelkast te zetten. Helaas ben ik het vergeten gisterenavond in de koelkast te zetten en heb dit vanochtend pas gedaan. Kan ik het nu nog eten?
Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.