Brood met vleeswaren: hoe lang houdbaar?

Rosbief en Filet American:

Na aankoop 1,5 dag (+/-36 uur) houdbaar in de koelkast, uitgaande van een onaangebroken verpakking.

Na aanbreken verpakking: 1 dag (+/-24 uur) houdbaar in de koelkast.

Na aanbreken verpakking buiten de koeling, uitgaande van een temperatuur van 19 graden Celcius: 6 tot 8 uur.

Na 2 uur begint het vlees te verkleuren, maar je kunt het dan nog wel eten.

Bovenstaande gaat ervan uit dat het product al één dag onaangebroken in de koeling van de winkel heeft gelegen.

Als het op dezelfde dag is gemaakt/bereid als de aankoop, kun je het ongeveer 6 uur langer bewaren. Dan is het verser.