Is leverworst/ smeerworst rauw vlees?

Question

Ik lees net in de hygiënecode van mijn stage dat ze geen rauw vlees serveren. Maar leverworst/ smeerworst is toch ook rauw vlees? Toegevoegd na 7 minuten: Bedankt voor de antwoorden! :D

 · Answer

Leverworst kan zowel van rauw vlees als van gekookt vlees gemaakt worden. Ook een combinatie van beiden komt voor.

 · Answer

Nee hoor, dat is gekookt en vermalen en tot worst geperst. Onderstaand een recept, zo wordt het als je het zelf maakt.

 · Answer

Het is doorgaans gekookt vlees.

 · Answer

Het ligt eraan welke soort,sommige worden van rauw en sommige van bewerkt vlees gemaakt,zie afbeelding.

Toegevoegd na 1 minuut:
Oeps sorry,dat antwoord is al gegeven.

 · Answer

Ja. Leuk hoor. Wil ik antwoorden en dan heeft Stippel al geantwoord en verwezen naar onze eigenste leverworst :-) Oké dan! Geen bron meer van mij!

Is leverworst/ smeerworst rauw vlees?

Antwoorden (5)

Weet jij het beter..?