Is het spectrum van 'zuur' groter dan bijv. van 'zoet'?
Maar misschien is dit een heel persoonlijke gewaarwording. Toch is het ene zuur voor mijn gevoel van een heel andere orde dat het andere. Een zure sinaasappel naast een zure augurk of yoghurt of citroen.
Terwijl zoet, zout en bitter alleen maar gradueel verschillen. Dan proef ik slechts een beetje zout of heel erg zout (of zoet / bitter)
Ervaart iedereen dit zo?
Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.