Waar staat de E achter het gewicht op etensverpakkingen voor???

Europa norm.

Ongeveer

de "E" in de vorm van "e" naast of eerder na de vermelding van het gewicht, betekent dat wanneer je een pot van om het even wat van bvb 500 gram, er volgens de europese norm, ofwel 2 gram boven of 2 gram beneden die 500 gram mag hebben.

Betekent dat er stoffen in zitten die door de Europese unie zijn goedgekeurd

Dat er ook daadwerkelijk dat gewicht inzit, niet 50 gram meer of minder.

Het e-teken, wat niet de letter "e" is maar daar wel heel veel op lijkt geeft aan dat de hoeveelheid voorverpakt product voldoen aan de Europese Richtlijn 1976/211/EEG.

Deze richtlijn geeft aan dat
1) het gemiddelde van de werkelijke hoeveelheid product van de voorverpakkingen in een partij tenminste gelijk is aan de gedeclareerde hoeveelheid;
2) slechts een gering aantal voorverpakkingen een werkelijke hoeveelheid product bevat die lager is dan de gedeclareerde hoeveelheid minus de toegestane onnauwkeurigheid
3) geen voorverpakking een werkelijke hoeveelheid product bevat die lager is dan de gedeclareerde hoeveelheid minus twee keer de toegestane onnauwkeurigheid

Die onnauwkeurigheid loopt terug van een
afwijking van 9% bij een verpakking van 5 tot 50 gram
tot 1,5% bij een verpakking van 1.000 tot 10.000 gram