Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Hoelang kun je gehaktballen bewaren in de koelkast?

Mijn vriend heeft vorig weekend (zondag) gehaktballen gebakken en ze daarna in de koelkast gedaan.. Zijn die nu dan nog goed?

Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
Geef jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord

Antwoorden (7)

Maximaal 48 uur, mits goed verpakt en gekoeld!
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
Meestal is 3 dagen het maximum, maar soms blijft vlees langer goed.

Ruik eerst heel goed of de gehaktvallen een normale geur hebben. Ruikt het enigszins een beetje vreemd, dan weggooien. Proef ook een heel klein stukje. Let ook op de textuur van de gehaktbal. Is het slijmerig en te zacht, dan is het echt niet goed meer. Smaakt het zurig of bitter, dan ook direct weggooien.

Neem geen risico's met vlees.
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
Vorige week zondag; als ik dat goed uitreken, liggen die ballen al 12 dagen in de koelkast. Die zijn echt niet lekker meer hoor. Als je ze na een uurtje afkoelen in de vriezer had gestopt zouden ze nu nog heerlijk zijn geweest. Ideetje voor de volgende keer?

Jammer, want ze zien er werkelijk voortreffelijk uit op het plaatje! :-)
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
Nee ik zou ze niet meer gaan eten je kan vlees maximaal gebraden 48 uur goed houden.En eerst even proeven voordat je ze gaat eten.
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
Gebakken en gebraden vlees (goed afgekoeld buiten de koelkast) bewaar je niet langer dan 3 tot 4 dagen in de koelkast.

Toegevoegd na 15 minuten:
Zet ze wel onderin de koelkast, daar is de koelkast het koudst!
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
2 dagen en echt niet langer. Ik heb mijn gehaktballen ook weleens in de koelkast gezet, maar ik eet ze de volgende dag meteen op. Als ik dat vergeet, dan gooi ik ze gewoon weg. Het is vlees en dat is gewoon altijd een risico.
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
Volgende keer in de vriezer, nadat ze volledig zijn afgekoeld;) Dit kan je met vele producten doen
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
Deel jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord
logo van Kompas Publishing

GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing