Bestaat er ook blauw eten zonder kleurstoffen? Dus natuurlijk voedsel.

Nee ; blauw is sowieso een kleur die in de natuurlijk eigenlijk maar heel, heel weinig voorkomt. En zeker in planten is het vaak meer een soort donker lila of paars dan echt wat wij blauw zouden noemen.
Het dichts in de buurt komen nog blauwe bessen of bosbessen, maar dat is alleen het schilletje : van binnen zijn ze paars.

Blauw eten eet ook niet prettig. We hebben wel eens voor de grap met kleurstof blauwe cake of blauwe macaroni gemaakt, maar dat heeft het toch niet helemaal hoor. Terwijl je er met je ogen dicht niks van merkt, maar met je ogen open is het lekkere er af.

Blauw fruit, zoals bepaalde bessen en vruchten, er bestaan blauwe aardappelen, blauwe kaas, en rode kool wanneer je vergeet er een zuurtje aan toe te voegen.

Rode kool (hoe gek het ook klinkt) bevat blauwe kleurstof. Het afwaswater wordt blauw en op papier zet rode kool ook blauw af.
Bessen e.d. zijn bij verwerking eerder paars of een andere kleur dan blauw.

Toegevoegd na 6 minuten:
Jaren geleden zag ik een item op tv over de kleurstof in snoep, smurfensnoepjes wel te verstaan. Die bleek kunstmatig te zijn. Je zou toch zeggen dat als het makkelijk is om blauwe kleurstof uit de natuur te onttrekken, dat ze dat (voor kinderen) wel hadden gedaan.

Bosbessen, maar om daar nou je maaltijd mee te doen.

Er is maar één groente die werkelijk blauw kleurt en dat is rode kool. De Duitsers noemen het daarom ook wel 'Blaukraut". Door er een zuur aan toe te voegen zoals azijn of citroen wordt hij roder. Ook bosbessen zijn blauw van buiten (heten daar ook 'Blaubeeren'. Het sap is echter roodachtig.

Paars-rood is er wel. Er is zelfs paarse broccoli gekweekt.
Druiven, pruimen, bramen, aubergines, zwarte bessen, hebben van nature een kleurstof genaamd; 'anthocyaan'.
Deze stof gaat bij het eten van deze vruchten/groenten naar de hersenen in het gebied van je leervermogen en het geheugen.
Bij dieren is ontdekt dat zij langer leven door blauw-paarse vruchten en groenten te eten.

Als je de konigin opeet, dan heb je blauw eten!