Waarom mag je geen aardappel of rijst bij het Paleodieet?

Question

Immers zijn aardappels en rijst geen gefabriceerd voedsel maar ook oervoedsel?

 · Accepted Answer

Het paleodieet is gebaseerd op wat jagers/verzamelaars aten voordat landbouw werd uitgevonden. Landbouw is zo goed als synoniem met het verbouwen van koolhydraatrijke producten als tarwe, rijst, aardappels en mais. Die horen niet meer dan zeer mondjesmaat thuis in het paleodieet hoewel ‘mogen’ een kwestie is van je eigen keuze. Ik geef je hieronder de link van een paleoliefhebber die kritisch en af en toe met de nodige zelfspot met zijn hobby omgaat. Zeer lezenswaardig!

 · Answer

De aardappel is in de tijd van de ontdekkingsreizen uit Zuid-Amerika geïmporteerd, dus die kenden mensen in de steentijd nog niet.

Blijkbaar aten mensen vroeger geen/weinig zetmeelproducten (zie link 2) en daarom komen die ook niet voor in het paleodieet.

Waarom mag je geen aardappel of rijst bij het Paleodieet?

Het beste antwoord

Andere antwoorden (1)

Bekijk alle vragen in deze categorieën: