Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Kan gedroogde saus uit een pakje -over datum- bederven?

Is toch gedroogd?

Geef jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord

Antwoorden (1)

Nee hoor, die kun je jaren goed houden. Mits donker bewaard, en niet al te warm. Wel gaat na een paar jaar de smaak achteruit. Fabrikanten zetten zo'n datum er op om geen gezeur te krijgen, ook al bewaar je het product onder ongunstige omstandigheden.
Als het in een zakje zit, zit het sowieso in het donker. Kruiden of zo in een glazen pot in de keuken gaan wél hard achteruit door m.n. UV-straling.
Toegevoegd op 28 maart 2024 16:42: tekst
12 maanden geleden
Deel jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord
logo van Kompas Publishing

GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing