Wat is het smeltpunt van oploskoffie?
Toen ik een pot oploskoffie in een warme auto had laten liggen, leek het of alle brokjes oploskoffie aan elkaar en aan de pot waren vastgesmolten.
2K
2K keer bekeken
Geef jouw antwoord
Antwoorden (1)
Het normale -aanbevolen- smeltpunt van oploskoffie is 80 graden. Als je water van 80 graden opgiet krijg je het ideale aroma.
Als bij het waterkoken belletjes verschijnen, is dat het teken dat de 80 graden is bereikt.
Giet je heter water op, bijvoorbeeld 100 graden -zoals bij thee-, dan verschroeit de koffie en gaat aroma verloren.
Bron: Nescafé.
https://www.nescafe.com/be/nl-be/cup-of-respect/enjoy-respectfully/temperatures
Als bij het waterkoken belletjes verschijnen, is dat het teken dat de 80 graden is bereikt.
Giet je heter water op, bijvoorbeeld 100 graden -zoals bij thee-, dan verschroeit de koffie en gaat aroma verloren.
Bron: Nescafé.
https://www.nescafe.com/be/nl-be/cup-of-respect/enjoy-respectfully/temperatures
een jaar geleden
Deel jouw antwoord