Kan je per ongeluk ingevroren wortels nog eten?

Question

Ik heb per ongeluk geschilde wortels van de AH in zak, waarbij op de achterkant stond dat je die niet kan invriezen ingevroren. Zijn deze na ontdooien nog eetbaar?

Oswald · Answer

Ja kan, maar dan zou ik ze roerbakken.  Niks mis mee.
Alleen ze zien er niet uit.

svetivlas · Answer

Ik heb altijd geschilde en in blokjes gesneden rauwe wortels in de vriezer.
Ik gebruik ze voor de hutspot en heb ontdekt dat ze rauw ingevroren hun smaak behouden
terwijl ze geblancheerd of gaar hun smaak totaal verliezen.  Dus per ongeluk ingevroren is geen probleem en ze zijn na 7 minuten koken ook al gaar ipv 20

Kan je per ongeluk ingevroren wortels nog eten?

Antwoorden (2)

Bekijk alle vragen in deze categorieën: