Back to frontpage
Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

welke smaak is een radijs(van de bekende 5)?

in mijn ogen is het niet zoet, zuur, bitter, zout of unami, pittig is geen smaak, dus wat is het dan?

Verwijderde gebruiker
3 jaar geleden
2.7K
Amadea
3 jaar geleden
Zie https://www.startpagina.nl/v/eten-drinken/koken/vraag/72241/smaaksoort-valt-radijs-smaak-geheel/
Utrecht
3 jaar geleden
Mogelijk haal je geur en smaak door elkaar. Onbedoeld ruik je meer dan alleen de 5 smaken op je tong.
Knijp je neus eens dicht als je een radijs eet. Met je neus nu uitgeschakeld, wat proef je dan?
Verwijderde gebruiker
3 jaar geleden
maar welke van de 5 smaken hoort nou bij radijs, alles heeft een smaak

Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.

Geef jouw antwoord

Het is niet mogelijk om je eigen vraag te beantwoorden Je mag slechts 1 keer antwoord geven op een vraag Je hebt vandaag al antwoorden gegeven. Morgen mag je opnieuw maximaal antwoorden geven.

/
Geef Antwoord
+
Selected image

Antwoorden (1)

Van de vijf smaaksoorten is bitter de juiste benaming die bij radijs hoort. Ook bijvoorbeeld broccoli, spruitjes, boerenkool, witlof en grapefruit vallen daaronder. Veel voedingsmiddelen die bitter smaken blijken goed te zijn voor je gezondheid. In radijs zit sulforafaan en dat is een stof die chronische ontstekingen tegen kan houden. Kinderen lusten het vaak niet, maar als volwassene kun je ze leren appreciëren.
(Lees meer...)
Bronnen:
Amadea
3 jaar geleden
Deel jouw antwoord

Het is niet mogelijk om je eigen vraag te beantwoorden Je mag slechts 1 keer antwoord geven op een vraag Je hebt vandaag al antwoorden gegeven. Morgen mag je opnieuw maximaal antwoorden geven.

/
Geef Antwoord
+
Selected image