Zijn crackers zonder koolhydraten gezonder dan brood?
Ik probeer in mijn voeding zoveel mogelijk de focus te leggen op eiwitten, waarbij ik dus zo min mogelijk koolhydraten eet. Brood beperk ik waar mogelijk. In plaats daarvan eet ik koolhydraatarme crackers met hüttenkäse, tonijn (uit blik) en komkommer. Omdat ik brood best wel lekker vindt, vraag ik me af of ik dit ook weer op brood zou kunnen eten zonder in te moeten leveren op (een mindere) voedingswaarde.