Wat is het verschil tussen vanille en bourbon vanille?
Tijdens het bakken gebruik ik vanille extract van Dr. Oetker, in zo'n miniscuul flesje. Ik zag laatst ook dat zij bourbon vanille verkopen. Dat extract is een paar euro duurder, maar zit in hetzelfde flesje. Aan de hoeveelheid ligt het niet. Wat maakt bourbon vanille zo anders (en duurder) dan gewone vanille?