Waar staat de letter e voor achter liter of gram op de voeding?

Dan moet het er ongeveer inzitten maar het mag wat afwijken. Niet teveel natuurlijk!
Staat op wiki

Die ‘e’ staat niet voor exact en ook niet voor ‘estimated’ zoals soms ook wel eens wordt gedacht. Het wordt gedefinieerd in bijlage I, punt 3.3, van de Richtlijn 76/211/EEG.

Het ℮-teken (ook EEG-teken of geschat-symbool) is een teken dat lijkt op een kleine letter e en dat in Europa op voorverpakkingen te vinden is. Het is wettelijk verplicht om op een voorverpakking de nominale hoeveelheid weer te geven. Het staat de verpakker vrij voorverpakkingen om af te vullen volgens het systeem van het ℮-teken. Wanneer dit systeem wordt gevolgd, heeft nominale hoeveelheid betrekking op de gemiddelde hoeveelheid product in de voorverpakkingen. Tevens moet de werkelijke hoeveelheid product in de voorverpakkingen goed en aantoonbaar worden beheerst, volgens een erkend systeem.

Wanneer de nominale hoeveelheid zonder e-teken wordt vermeld, dan moet elke voorverpakking ten minste de hoeveelheid product bevatten die op het etiket staat en worden afwijkingen naar beneden niet getolereerd.

Het symbool geeft aan dat:
- het gemiddelde van de werkelijke hoeveelheid product van de voorverpakkingen in een partij ten minste gelijk is aan de gedeclareerde hoeveelheid, en
- slechts een gering aantal voorverpakkingen een werkelijke hoeveelheid product bevat die lager is dan de gedeclareerde hoeveelheid minus de afgesproken onnauwkeurigheid, en
- geen voorverpakking een werkelijke hoeveelheid product bevat die lager is dan de gedeclareerde hoeveelheid minus twee keer de afgesproken onnauwkeurigheid.