Back to frontpage
Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Antwoorden (1)

E471
.Mono- en diglyceriden van vetzuren
.Soort vet

Mono- en diglyceriden van vetzuren, Glycerol-vetzuuresters, Mono- en diglyceriden, Mono- en diglyceriden van voedingsvetzuren. Bereiding/oorsprong: Synthetische vetten, verkregen uit glycerol (E422) en natuurlijke vetzuren. Deze vetzuren kunnen van dierlijke of plantaardige oorsprong zijn.
(Lees meer...)
Bronnen:
fremar
6 jaar geleden
LeonardN
6 jaar geleden
Volgens mij beantwoord dit nog niet echt mijn vraag. E471 zou zowel een synthetisch als natuurlijk vet kunnen zijn zoals ik het begrijp.
Verwijderde gebruiker
6 jaar geleden
Plantaardige en dierlijke vetten zijn er dermate in overvloed, en goedkoop dat daarvoor echt geen dure processen worden gebruikt om het uit aardolie te synthetiseren.
Volgens mij.

Weet jij het beter..?

Het is niet mogelijk om je eigen vraag te beantwoorden Je mag slechts 1 keer antwoord geven op een vraag Je hebt vandaag al antwoorden gegeven. Morgen mag je opnieuw maximaal antwoorden geven.

0 / 5000
Gekozen afbeelding
+