Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Zit er in chips glucose???

Verwijderde gebruiker
6 jaar geleden
3.8K
LeonardN
6 jaar geleden
Er zit suiker in chips (0,2 gram per 100 gram), maar welk type suiker dat is staat er niet bij. https://www.google.nl/search?q=chips+voedingswaarde&oq=chips+voed&aqs=
SimonV
6 jaar geleden
Zetmeel in aardappelen bestaat hoofdzakelijk uit glucose.
Dus chips bevatten ook glucose, denk ik. https://www.verywellfit.com/why-do-potatoes-raise-blood-glucose-more-than-sugar-2242317 https://www.quora.com/What-foods-contain-a-lot-of-glucose
Verwijderde gebruiker
6 jaar geleden
De meeste chips merken voegen suiker toe. Tja, zelfs in chips wordt al suiker gestopt. Je verwacht t niet maar toch.

Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.

Antwoorden (2)

In naturel chips hoort alleen aardappel, olie en zout te zitten - dat is ook bijna altijd zo. Smaakjes-chips, zoals tortilla, bagel e.d. kan wel glucose bevatten. Kijk op de verpakking.
(Lees meer...)
Verwijderde gebruiker
6 jaar geleden
Verwijderde gebruiker
6 jaar geleden
bedankt!
Ja, in chips zit (een beetje) glucose.

Chips bevatten circa 2,6% suiker (ruim een suikerklontje per zak van 2 ons).

Hoewel de link dat niet meldt, zal dat waarschijnlijk glucose zijn die van nature in aardappels voorkomt of bij de verwerking uit aardappelzetmeel ontstaat.
(Lees meer...)
6 jaar geleden
Verwijderde gebruiker
6 jaar geleden
bedankt!

Weet jij het beter..?

Het is niet mogelijk om je eigen vraag te beantwoorden Je mag slechts 1 keer antwoord geven op een vraag Je hebt vandaag al antwoorden gegeven. Morgen mag je opnieuw maximaal antwoorden geven.

0 / 5000
Gekozen afbeelding