Hoe lang vis in diepvries bewaren?

Dat hangt ervan af.
Volgens de Amerikaanse USDA (Min. van Landbouw) en FDA (Voedselwarenautoriteit) blijft de vis eetbaar als deze wordt bewaard in een luchtdichte verpakking bij een constante temperatuur van -18 graden Celsius.

Als dat niet het geval is, is de pangafilet niet meer te consumeren.
Vette vis blijft ingevroren 3 maanden goed, net als bereide vis, zoals kibbeling en gerookte paling.
Magere vis is in de diepvries ongeveer 6 maanden houdbaar.

Vanzelfsprekend moet je de vis niet meer eten als deze niet meer goed ruikt of smaakt.