Hoeveel sneetjes zitten er in een brood?

Question

Snap dat afhankelijk is van formaat brood en dikte snee, maar hoeveel is een goed gemiddelde om mee te rekenen?

SimonV · Accepted Answer

Ik reken altijd met gemiddeld 24 sneetjes.
Een brood weegt gemiddeld 800 gram.
Een sneetje weegt gemiddeld 35 gram.
35 x 24 = 840 gram.

Toegevoegd na 21 uur:
Bij Jan Linders, Jumbo en Coop zitten er 24 sneetjes in een brood.
In 2009 is AH overgaan op ca. 21 (dikkere) sneetjes per brood, waarschijnlijk om de omzet te verhogen:
1. Men is gewend om een bepaald aantal sneden per dag te eten, en dit zal men dus blijven doen. 
2. Er moet meer beleg op om dezelfde smaak te behouden.

Volgens de 'Broodmachinechef' bevat een brood tussen de 20 en 24 sneetjes.

HeerVoldemort · Answer

Toen ik nog bij Albert Heijn op de broodafdeling werkte en ik zelf brood sneed had ik gemiddeld 21 sneetjes en 2 kapjes.

Answer

Een halfje plaatbrood telt 11 boterhammen inclusief kapje; gaan we dus uit van 22 inclusief 2 kapjes voor een heel brood ca. 800 gram.

Zo'n 10 jaar geleden was het aantal boterhammen 13 incl. kapje voor een halfje brood, dus 26 stuks. Dat klopt wel want de boterhammen zijn iets dikker tegenwoordig. 
Ligt natuurlijk ook aan welke warme bakker, supermarkt, fabriek.

Hoeveel sneetjes zitten er in een brood?

Het beste antwoord

Andere antwoorden (2)

Bekijk alle vragen in deze categorieën: