Hoe kan het dat er genoeg voedsel op de wereld is, maar dat er alsnog honger is?
Er kan op de aarde makkelijk voor 12 miljard mensen voedsel worden geproduceerd. Toch leiden ongeveer 850 miljoen mensen honger. Hoe kan dit? Wat zijn de oorzaken op economisch, politiek, demografisch en fysisch gebied?
We produceren al meer dan genoeg en draaien veel meer door dan nodig is om die 850 miljoen van voedsel te voorzien. Kijk eens in de afvalbak achter de supermarkt, hoewel ze die steeds beter verstoppen.
En dat is nog maar een klein gedeelte, de grootste verspilling gebeurt eerder in de keten. Soms zelfs al op het land als de prijs zo laag is, dat omploegen goedkoper is dan het voedsel te oogsten.
Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.