Is melasse al na 2 jaar niet meer voor consumptie geschikt?
Ik vond in mijn oom zijn kast een pot melasse die volgens het deksel slechts 2 jaar eetbaar was (er stond niet 'tenminste houdbaar tot' maar EXP date, expire date). Op 6 december was hij zomaar eventjes 9 jaar over datum. Echter, ik heb een heel goeie reukzin en de melasse ruikt exact zoals ik gewend ben van melasse.
Ik durfde er echter niet van proeven.
Kan daar echt iets mis mee zijn als hij perfect normaal ruikt?