Waarom krijg ik keelpijn als ik witte chocola eet?

Question

Het is mij opgevallen dat ik keelpijn krijg zodra ik witte chocola eet. Wie weet hoe dit kan? Waar heeft het mee te maken? Een collega heeft er ook last van, dus wellicht is het herkenbaar voor meerdere personen.

 · Answer

het kan zijn dat je allergisch bent voor iets in de chocolade
witte chocola bevat geen cacao !! dus zou safe zijn om te eten

Er zijn erg weinig mensen allergisch voor cacao. De meeste mensen die een allergische reactie vertonen na het eten van chocolade, zijn allergisch voor een of meerdere van de toegevoegde stoffen in chocolade. Dit zijn onder andere melk, noten en gluten. Er zit tevens histamine en sulfiet in chocolade, ook daar zijn sommige mensen allergisch voor.

Je kunt ook overgevoelig (en dus niet allergisch) zijn voor bepaalde stoffen in chocolade, zoals cafeïne, fenylthylamine en ook theobromine (de stof die dodelijk kan zijn voor honden en katten).
dus ik denk dat het een van die laatste is

Waarom krijg ik keelpijn als ik witte chocola eet?

Antwoorden (1)

Bekijk alle vragen in deze categorieën: