Van welke groente of fruit groei je het snelst?

Voeding kan invloed hebben op groei, daarom is gezond eten essentieel. Het verschilt met de leeftijd wat kinderen nodig hebben om te groeien en welk voedsel hiervoor nodig is. Variatie in groente- en fruitsoorten is van belang om van alle belangrijke vitamines, mineralen en andere voedingsstoffen voldoende binnen te krijgen.

Vitamines zijn chemische verbindingen die van nature voorkomen in onze voeding. Het lichaam maakt vitamines niet of onvoldoende zelf, maar ze zijn onmisbaar voor het lichaam tijdens de groei en bij een goed functioneren van het lichaam. Mineralen zijn net als vitamines stoffen die in kleine hoeveelheden voorkomen in eten en drinken. Ze zijn onmisbaar voor een goede gezondheid en normale groei en ontwikkeling.

Als een kind wat klein is, maar verder gezond, dan hoeft er niets extra’s te worden gedaan. Zorg voor gezonde voeding, veel beweging, en voldoende aandacht en begrip.
Het heeft geen zin om het kind extra veel eten te geven. Daardoor zal het niet harder in de lengte gaan groeien. Het kind moet worden gestimuleerd om veel te bewegen, elke dag minstens een uur.

Van belang is wel het binnenkrijgen van voldoende:
- calcium, dat zit in zuivel en groene groenten. Het zorgt voor de groei van je botten.
- vitamine D, dat zit in vis, alfalfa of paddenstoelen, en krijg je door genoeg in de zon te zijn. Vitamine D is goed voor botgroei en spiergroei bij kinderen.
- eiwitten, uit vlees, eieren, tofu of peulvruchten. Eiwitten zijn essentiële bouwstenen die het lichaam nodig heeft om te groeien.
- zink, dat zit in oesters, chocolade, pinda's, eieren, erwten, en asperges. Een zinktekort kan de groei bij kinderen remmen.