Is 100 kcal ook echt voor iedereen 100 kcal?
Je leest overal dat bijvoorbeeld een hamburger van de Mac 570 kcal bevat. Het verbranden van calorieën is voor iedere persoon anders. Ik vraag me af of de opname van voedsel en dus calorieën ook voor iedereen anders is. Een verpakking kan wel aangeven dat een bepaald soort voedsel 100 kcal bevat. Maar betekend dit dan ook dat dat stukje vlees ook echt voor iedereen mens op aarde exact 100 kcal aan energie geeft. Mijn mening is dat dit in werkelijkheid behoorlijk kan afwijken. Niet iedereen mens neemt namelijk even veel voedingsstoffen op.
Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.