Is er een reden dat je tijdens sap diëten geen hard fruit mag eten?

Misschien zou het wat gezonder zijn als ik het fruit eet in plaats van drink? Wat denkt u hierover?
Ik vind fruit lekker, alleen in zo'n sapje is het erg vies. Als ik dan 's avonds gewoon gekookte groente en aardappelen eet

Absoluut, zonder twijfel. Maar bedenk wel dat voedingsdeskundigen eigenlijk ook een maximum aan fruit stellen, vanwege het hoge suikergehalte. Als diabeet mag ik echt maar 2 porties (waarbij een portie is wat er in mijn hand past) per dag, wat dus betekent 1 banaan, of een stuk of 12 aarbeiden / druiven / frambozen etc, of 2 mandarijntjes, of 1 flinke sinaasappel...twee porties zit je zo aan. Groente en rauwkost kun je daarnaast (zonder "papje" ) zoveel eten als je wilt. En aardappels zijn de basis van je brandstofvoorziening als je verder geen brood eet, dus zeker twee flinkerds zou ik zeggen. Aardappels maken je niet dik ; dat doen de jus en de sausjes.

Zolang je een aardappel verstandig bereidt is het een geweldig onderdeel van een gezond dieet. In een gezond voedingspatroon kunnen we op een dag 150 a 200 gram aardappels eten.

Klopt , het is vasten zonder de saaiheid van vasten. En superongezond.