Als ik wel fruit eet maar slechts weinig groenten, is dat gezond?
Ik eet vaak 4 stuks fruit op een dag. Daarnaast drink ik graag vers en ongezoet fruitsap (AH). Maar twee ons groente? Dat is vaak zo'n berg als je het op je bord legt, dat ik er simpelweg niet aan kom.
Compenseert het eten van vrij veel fruit in dit geval het gebrek aan groenten?
Vul eens in wat je eet op een dag op een site/app als My Fitness Pal, FatSecret of Cronometer. Dan kun je zien hoe je zit met vitamines, mineralen en dergelijke.
Kijk en vergelijk:
http://www.voedingswaardetabel.nl/voedingswaarde/
Hij was nooit ziek, maar natuurlijk wel alcoholist en hij rookte veel. Deze reactie omdat het inderdaad niet om fruit versus groente gaat, maar om het totaalbeeld. De "verse" sapjes die je zo graag drink, zijn niet vers en zitten barstens vol met niet toegevoegde suikers... de natuurlijke suikers!
Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.