Wat betekent "gestandaardiseerd extract" (?)

Dus het is aan te raden om gestandaardiseerde extracten te consumeren? Alleen vind ik die supplementen in capsules zeer duur, kan men nergens grote(re) verpakkingen (in potjes van bijvoorbeeld 50 à 100 gram?) gestandaardiseerde kruidenextracten bestellen (moet dus duidelijk op de verpakking vermeld staan) in vergelijking met de meeste culinaire kruidenpoeders die men kan verkrijgen niet het geval is? Zou alleszins wat goedkoper uitkomen dan die capsules denk ik...

Goed antwoord Poet!! +

Even aanvullen...
In de wereld van de supplementen betekent "gestandaardiseerd" dat de hoeveelheid actieve stof in het potje (of de capsules) die je vandaag koopt, gelijk zal zijn aan de hoeveelheid actieve stof in een potje die je volgend jaar koopt. Vergelijk het met moderne medicijnen. Om een voorbeeld te noemen: wilgenbast bevat salicylzuur (een naast verwante van acetylsalicylzuur, oftewel aspirine), en werd al door de native Amerikans gebruikt om koorts te bestrijden. Probleem is dat je weet nooit hoeveel actieve principe in de wilgenbast zit, dus je kan zomaar te weinig, of juist te veel binnen krijgen. Wat de farmaceutische industrie doet, is de actieve stof uit de plant extraheren, en dan in een vooraf vastgestelde, gewenste hoeveelheid doseren, oftewel "standaardiseren". Voor de productie van aspirine gaat dat tegenwoordig geheel anders, maar dat is weer een ander verhaal...
Een bijkomend voordeel is dat andere stoffen in de plant die misschien een ongewenst effect hadden, verwijderd worden. Andersom kan het ook gebeuren dat bepaalde gewenste stoffen verwijderd worden. Mijn persoonlijke mening is dat de meeste supplementen geen voordeel hebben ten opzichte van een gevarieerde voeding. De grootste winst is voor de fabrikant.
Gember is misschien een van de uitzonderingen hierop, omdat het een aantal wetenschappelijk bewezen gunstige effecten heeft (ontstekingsremmer, glucoseopname...), maar ik vraag me heel ernstig af of de kost van zo'n supplement weegt af tegen het vermoedelijk gezondheidseffect.
Ik geef liever mijn geld uit aan een gevarieerde voeding met hoogwaardige ingrediënten, en ik kom niets tekort. Als ik een keer hoofdpijn heb, dan neem ik een aspirientje, want een hele doos kost ongeveer hetzelfde als 2 capsules gemberextract.

Voor de economie is gember wel gezonder ;-)

Hahaha
Ja, vooral voor de Chinese economie!!!