Zijn plofkippen ongezond(er) vergeleken met normale kippen?
Bij de Turkse en Marokkaanse slagers verkopen ze blijkbaar wellicht altijd plofkippen als ik de onderstaande video zo zie (zeer boeiende video trouwens) maar ik weet nog steeds niet of plofkippen ongezond(er) zijn voor mensenconsumptie vergeleken met normale kippen?
http://keuringsdienstvanwaarde.kro.nl/seizoenen/2013/afleveringen/10-10-2013
Toegevoegd na 4 minuten:
Ik hoor en lees vaak dat plofkippen hormonen toegediend krijgen zodat ze snel groter worden maar in die video zien we daar niks over, maar wat is het nu in werkelijkheid?
3K
3K keer bekeken
SimonV
10 jaar geleden
Bedankt voor de vraag! Ik dacht en wilde antwoorden dat plofkippen vol antibiotica zaten, maar dat valt mee.
"Veel mensen zijn bang voor antibiotica in en op hun vlees, maar in de praktijk wordt antibiotica niet tot nauwelijks teruggevonden in (kippen)vlees. Vlees wordt hier regelmatig op gecontroleerd. In Europa zijn er wettelijke normen die moeten voorkomen dat er (veel) antibioticaresten in het vlees terechtkomen. Deze regels worden in Nederland zelden overtreden."
http://www.wakkerdier.nl/campagnes/plofkip-campagne/antibiotica
SimonV
10 jaar geleden
Correctie: de plofkippen zelf zitten helaas wel vaak vol antibiotica, maar de consument merkt daar weinig van.
De smaak van plofkippen vind ik overigens vergelijkbaar met het eten van spons, maar dit terzijde.
De smaak van plofkippen vind ik overigens vergelijkbaar met het eten van spons, maar dit terzijde.
Verwijderde gebruiker
10 jaar geleden
wtp, hoe kom je erbij?
Wij verkopen normale biologische kippen.
Wij verkopen normale biologische kippen.
Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.