Zijn plofkippen ongezond(er) vergeleken met normale kippen?
Bij de Turkse en Marokkaanse slagers verkopen ze blijkbaar wellicht altijd plofkippen als ik de onderstaande video zo zie (zeer boeiende video trouwens) maar ik weet nog steeds niet of plofkippen ongezond(er) zijn voor mensenconsumptie vergeleken met normale kippen?
http://keuringsdienstvanwaarde.kro.nl/seizoenen/2013/afleveringen/10-10-2013
Toegevoegd na 4 minuten:
Ik hoor en lees vaak dat plofkippen hormonen toegediend krijgen zodat ze snel groter worden maar in die video zien we daar niks over, maar wat is het nu in werkelijkheid?
De smaak van plofkippen vind ik overigens vergelijkbaar met het eten van spons, maar dit terzijde.
Wij verkopen normale biologische kippen.
Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.