Ik heb een tofu blok liggen die al 20 dagen is vervallen, kan het kwaad als ik deze nog zou opeten?

Question

Beste mensen,

ik heb nog een tofu blok liggen van 325 gram (ongeopend en in verpakking) die al 20 dagen vervallen is (vervaldatum 29/07/2013);

Ik heb het pas laat gemerkt dat het vervallen is en deze ligt al een hele tijd in de koelkast;

In plaats van het meteen weg te gooien vroeg ik mij af of deze nog wel goed zou zijn om te consumeren en/of er risico's aan verbonden zijn?

Ik voeg alvast een foto toe in bijlage, ben benieuwd naar de antwoorden...

Groetjes

 · Answer

Ik zou dit product niet meer eten. Een paar dagen kon nog, maar dit is bijna een maand, en het is een vers en vochtig product. Grote kans dat er een bacterie of schimmelcultuur in is ontstaan, en je hebt grote kans op een voesselvergiftiging. Zou gewoon iets nieuws kopen.

HeerVoldemort · Answer

punt 1: Eerst kijken...ziet het er goed uit? Zo ja, ga verder naar punt 2, zo nee doe het in de vuilnisbak!

Punt 2: Eerst ruiken...ruikt het nog fris? Zo ja, ga verder naar punt 3, zo nee doe het in de vuilnisbak!

Punt 3: Eerst proeven...Smaakt het nog goed? Zo ja, bereid het product zoals je gewend bent. zo nee....

Succes, want ik vind eten weggooien ook zonde!
Al is het maar €0,99.

Ik heb een tofu blok liggen die al 20 dagen is vervallen, kan het kwaad als ik deze nog zou opeten?

Antwoorden (2)

Bekijk alle vragen in deze categorieën: