Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Is er een recept voor gevulde eieren zonder dat geen lactose bevat?

Ik wil gevulde eieren maken die iemand met een lactose-intolerantie ook kan eten. Tot nu toe staat bij elk recept dat ik ben tegen gekomen wel iets van yoghurt, boter of mayonaise.
Waar kan ik een goed recept vinden voor een vulling zonder lactose?

Verwijderde gebruiker
11 jaar geleden
2.2K

Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.

Het beste antwoord

lactose is een stof die in melk en melkproducten zit , dus je kan gewoon mayonaise gebruiken want daar zit geen melk in
veel producten die glutenvrij zijn ook lactosevrij zijn misschien helpt
dat ook met je recept, ook verkopen ze lactose vrije kwark en roomkaas
wat je ook kan gebruiken om het eigeel te mengen
Roer eigeel glad met plantaardige margarine mosterd en wat zout peper en kruiden
doe dit in de slagroomspuit en als rozetten in de halve eieren spuiten
(Lees meer...)
Verwijderde gebruiker
11 jaar geleden

Andere antwoorden (1)

mayonaise is olie en eigeel, geen lactose volgens mij, kun je ook zelf maken. verder kun je sojaproducten proberen
(Lees meer...)
11 jaar geleden
HeerVoldemort
11 jaar geleden
+ van mij Ik zie op de mayo fles en frietsaus fles geen lactose waarschuwing staan, dus dan zit het er ook niet lijkt me.) Alhoewel rundvlees blijkt paard te zijn... Hier ook een site die bevestigd wat jij zegt:
http://answers.yahoo.com/question/index?qid=20080918095624AAQcJhO

Weet jij het beter..?

Het is niet mogelijk om je eigen vraag te beantwoorden Je mag slechts 1 keer antwoord geven op een vraag Je hebt vandaag al antwoorden gegeven. Morgen mag je opnieuw maximaal antwoorden geven.

0 / 5000
Gekozen afbeelding