Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Mijn vriendin heeft candida. Wat kan ik voor haar koken?

Ze kan nu lang niet alles meer eten. Iig voorlopig niet. Nu ben ik niet aleen op zoek naar een lijst met spullen die ze wel mag eten, maar ook recepten. Heeft iemand ideeën? Bij voorbaat dank.

Verwijderde gebruiker
12 jaar geleden
Geef jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord

Antwoorden (1)

Hallo, Ik heb even wat informatie qua voeding opgeschreven dat in dit geval tijdelijk niet gewenst is.

Geen geraffineerde suikers gebruiken (snoep, koek, frisdrank)

Geen alcohol gebruiken, één glas rode wijn per dag is toegestaan

Geen granen of graanproducten gebruiken (brood, pasta, pizza, crackers, muesli, cruesli, cornflakes, macaroni etc)

Geen pinda's gebruiken.

Geen koemelk of producten hiervan. Bijvoorbeeld melk, kaas en yoghurt.

Toegestaan zijn kleine hoeveelheden geiten melk, geiten kaas en geiten yoghurt.

Veel groente en fruit, regelmatig vis, kip en eieren en vlees, gezonde vetten (olijfolie, kokosvet), noten, zaden en kiemen.
Als 'zoetmiddelen' zijn agavesiroop en stevia toegestaan

Gedroogde zuidvruchten, abrikozen, dadels, vijgen, rozijnen zijn oké (even nakijken of er in de fabriek geen glucosestroop over is gegaan - dat staat op de verpakking).

Wat betreft recepten, ik ben helaas geen wandelend kookboek, maar ik weet dat de website van smulweb google dit woord en bovenaan staat het, is een website waar iedereen zijn recept op kan plaatsen, en is dus inmiddels een hele grote database met uitgekiende keuze opties voor recepten.

Gr Gaelwyn
Verwijderde gebruiker
12 jaar geleden
Deel jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord
logo van Kompas Publishing

GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing