Hoe kan het dat ik maar blijf eten en vervolgens niet bijkom?

Plus. Alleen heb ik geen goed gevoel bij vleesvervangers.
Lijkt me niet erg gezond.

Ligt eraan welke soort vleesvervangers. Ik ben ook niet zo'n sojafan maar bij ondervoeding kun je je grenzen beter even wat verleggen.

Heb zelf bij mijn weten nooit vleesvervangers gegeten.
Ik pakte het eens uit het schap in een supermarkt, en er bleek soja en E621 in te zitten. Dat laatste wil ik niet in mijn voeding hebben, en in ben bang dat soja de hormoonspiegel in het lichaam kan veranderen. En dat pakt wellicht niet altijd goed uit...
Ik neem geen risico en eet dus ook geen soja producten. Maar ik sluit niet uit dat er gezonde geprepareerde vleesvervangers bestaan. Ik ken ze echter niet.

Conan: eet je weleens oude kaas? Tomaten? Blauwschimmelkaas? Pinda's? Heb je ooit moedermelk gehad? Melk? Vlees? Vis? Granen? Paddenstoelen? Parmezaanse kaas? Want ook daar zit E621 in, van nature.

@Hippo, Nee, ik eet geen blauwschimmelkaas. En wat betreft oude kaas, pinda`s, paddestoelen, tomaten en parmezaanse kaas betreft: dat eet ik slechts heel zelden.
Moedermelk kan ik me niet herinneren. Granen eet ik weinig. Wel drink ik rauwe melk van de biologisch-dynamische koe. En als ik dan toch E621 moet binnenkrijgen, dan heb ik dat 100x liever op de natuurlijke manier, dan dat ik het binnenkrijg als toevoeging, bedacht door mensen met dollartekens in hun ogen... Ik kies niet voor voedsel dat in een laboratorium ontwikkeld is. Dat die mensen met de dollartekens in de ogen voor god willen spelen, moeten hun weten, maar zolang ik de vrijheid nog heb om voor natuurlijk voedsel te kunnen kiezen, doe ik dat! Jij en iedereen mag zelf weten of je de voedingsmiddelen industrie blijft sponsoren of niet. Ik kies er voor om dat niet te doen. De natuur levert perfecte voeding. Er is geen laboratorium nodig om dat te verbeteren. Dat dient alleen de hebzucht van bepaalde mensen en industrieën.

Wat ik al dan niet eet staat helemaal los van het feit dat de stof op zich natuurlijk is en in veel producten voorkomt. Dat die ook aan veel producten toegevoegd wordt, is een ander verhaal, maar je argument 'ik eet die stof niet' gaat niet op als je de producten die noem wel eet.

@Hippo, ik heb nergens beweerd dat ik die stof niet eet. Ik zal het gerust binnenkrijgen middels natuurlijke voeding. Maar ik heb niet de behoefte om in de supermarkt producten te gaan kopen waaraan ze nog eens extra E621 hebben toegevoegd. En dat betreft dan niet de natuurlijke variant, maar een onnatuurlijke variant die ze knap in elkaar geknutseld hebben. Over een zoute haring gooi ik ook geen extra zout voordat ik hem opeet.
En ik snap best dat mensen zout over hun supermarkt eitje gooien. Zonder dat zout smaakt het immers nergens naar.
Die mensen hebben nog nooit een biologisch-dynamisch ei geproefd... Maar deze laatst alinea zal je wel als `off topic` beschouwen.

Er is geen verschil tussen 'natuurlijke' en geknutselde E621.
Dat je geen zin hebt spullen te eten waar het extra aan toegevoegd is, is iets heel anders - ik vraag me dan vooral af waarom het blijkbaar nodig was het eraan toe te voegen, heeft het product van zichzelf geen smaak genoeg? Net zoals jij met de haring.
En ja, die alinea is off topic, maar zolang je eitjes eet van kippen die een redelijk leven hebben gehad kan ik dat alleen maar toejuichen ;-)