Wat is die damp bij warme chocomelk?

Question

Ik heb net chocomelk gemaakt met hete melk cacao poeder en suiker. Waar bestaat de damp uit die er vanaf komt?

 · Accepted Answer

Het klinkt misschien vreemd maar melk bevat ook water.

 · Answer

Het vocht in de melk dat verdampt.

 · Answer

Het is gewoon waterdamp. Alle andere stoffen in de chocomel kunnen niet verdampen.

 · Answer

Door  de warmte verdampt het water vrij snel. Vlak boven de vloeistof is de lucht heet en hete lucht kan tamelijk veel waterdamp bevatten zonder dat je het ziet. Ietsje hoger is het kouder en dan gaat de damp condenseren tot kleine waterdruppeltjes.Dat zijn de wolkjes die je ziet.
Net als mist, dat ontstaat ook doordat lucht met  waterdamp afkoelt.

 · Answer

Als je de chocolademelk een minuutje of 5 laat staan,zul je zien aan de rand aan de binnenkant, dat het niveau is gezakt. Dat komt puur door de waterdamp,die is ontsnapt. Je krijgt dus feitelijk iets sterkere choco.

Wat is die damp bij warme chocomelk?

Het beste antwoord

Andere antwoorden (4)

Bekijk alle vragen in deze categorieën: