Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Waarom zijn worteltjes zo gezond?

Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
Geef jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord

Het beste antwoord

De voedingswaarde van 100 gram verse peen is:
Energetische waarde 125 kJ (30 kcal)
Koolhydraten 6 gram
Eiwit 1 gram
Vet 0,2 gram
Vitamine C 5 mg
Caroteen 6 mg
Vitamine B1 0,07 mg
Vitamine B2 0,03 mg
Calcium 40 mg
IJzer 0,5 mg
http://nl.wikipedia.org/wiki/Wortel_%28groente%29

Veel vezels, vitamines en mineralen, lekker knapperig (rauw) of zoetig (gekookt etc). En vrolijk van kleur ;-)
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden

Andere antwoorden (3)

Wie veel wortels eet, heeft een verlaagd risico op
sterfte door hart- en vaatziekten. Dat blijkt uit onderzoek waarop Brian Buijsse in Wageningen promoveerde.
Brian Buijsse in Wageningen promoveerde. Hij schrijft dit verlaagde risico toe aan de stof bètacaroteen, die in wortels zit.
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
Er zitten veel vitaminen c in en caroteen is heel goed voor je ogen!!
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
Caroteen is goed voor de ogen, want heb je ooit een konijn met een bril op, gezien?
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
Deel jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord
logo van Kompas Publishing

GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing