wat is een goede vervanger voor brood?

atkins, dat is toch een dieet waarin je weinig koolhydraten mag eten? Er bestaat al iets als koolhydraat arm brood, daar zit maar 0.5 gram in.

Concentreer je op het beleg en kijk op de link.
Ik zou je niet aanraden om vervanging te zoeken voor brood. Hoe minder koolhydraten, hoe beter.
Eet liever groente bij die plakjes kaas of vleesbeleg.
't Is maar voor een bepaalde periode, dat hou je vast wel uit.

Een vervanger voor het dagelijkse brood, wat je als je Dr. Atkins dieet volgt niet of nauwelijks mag hebben.

Voor 1 persoon:
3 eieren
2 eetlepels huttenkase
2 eetlepels sojameel
4 druppels zoetstof

Hulpmiddelen
Boterkoekvorm

Voorbereiding
Geen

Bereidingswijze:
Scheid de eieren en klop het wit stijf, doe het eigeel in een kom en doe daar de druppels zoetstof bij, klop het met een vork samen met de huttenkase door elkaar. Schep daarna het eigeel lichtig door het eiwit heen. Zeef de 2 eetlepels sojameel door de rest heen en klop heel voorzichtig het geheel tot een luchtige massa. Beboter een boterkoekvorm en schep alles erin. De oven voorverwarmen op 150 graden en een uurtje laten bakken. Daarna even laten rusten op het aanrecht.

Serveertips
Heerlijk, ook de volgende dag met roomboter en oude kaas of bijvoorbeeld katenspek.

Dat zijn de shakes van atkins. Aanmengen met water. Prima voor middageten. Vullen ook goed.

Of kijk eens in het boek van dr. Frank. die heeft nagenoeg hetzelfde dieet. Daar staan dus diverse lunchgerechten.

Ben je ervan op de hoogte dat het Atkins dieet een dieet voor het leven is ? Je spijsvertering gaat er dusdanig van veranderen dat er geen weg meer terug is. Als je wilt afvallen is gezond verstand het beste dieet. Gewoon een balans zoeken tussen opgenomen calorieen (voeding) en verbruikte calorieen (beweging). Een gezond lichaam heeft koolhydraten, vetten, eiwitten en vitaminen nodig.