Hoe weten ze wat de voedingswaarde van een product is?

Question

Er staat toch niet op een brood hoeveel gram eiwitten, vetten, vitamines etc erin zitten. Hoe weten ze dat dan?

Utrecht · Accepted Answer

De fabrikant weet wel heel goed welke ingredienten hij erin doet. Van deze ingredienten weet hij wel de samenstelling in eiwitten, vetten en koolhydraten; óf de leverancier geeft hem deze gegevens óf hij laat het in een laboratorium analyseren. Zo kunnen levensmiddelenproducenten van al hun producten de voedingswaarde berekenen.
(analyseren aan het eindproduct kan natuurlijk ook)

 · Answer

Dat soort dingen worden in een laboratorium uitgezocht en vervolgens worden de gegevens verzameld.

Zo kunnen ze een lijstje maken van de voedingswaarde van alle producten.

Hoe weten ze wat de voedingswaarde van een product is?

Het beste antwoord

Andere antwoorden (1)

Bekijk alle vragen in deze categorieën: