Voedingsmiddelen

Eerst olijfolie nou slagroom of kippesoep, het blijkt dat er per pakje steeds minder ingredienten in zitten. Maar je kan dat niet zien aan de buitenkant. Er is regelgeving maar die is kennelijk niet voldoende om dit te stoppen en de consument te beschermen?

Elke keer als ik net thuis kom van Werk eet ik te veel en heb ik daar zin. Daardoor kan ik niet mee stoppen,terwijl ik op werk goed heb gegeten heb en geen honger heb. Tips?

Als je een verspakket koopt in de supermarkt dan geven deze de macro’s aan bijv. per portie. Ik vraag me af of de macro’s staan voor alleen de fysieke ingrediënten in het pakket of ook de toevoegingen die je zelf erbij moet kopen. Vaak wordt er gezegd op de verpakking dat je (vegetarische) kip erbij kunt kopen. Als ik even snel de macro’s uitreken zoals groenten en de saus die in het pakket zitten, dan kom ik lang niet uit op bijv. 25 gram eiwit per portie.

Ik las op nu.nl dat mensen nu voor het eerst kweekvlees hebben kunnen proeven in Nederland, namelijk een worst van varkensvlees uit het laboratorium. Volgens ene topkok Ron Blaauw zou het geweldig zijn. Ik vind het nogal een vreemd idee, maar misschien is het ook gewoon een kwestie van wennen? Zouden jullie het eten?