Is er hier iemand die het recept van sojamelk heeft op basis van sojameel i.p.v. op basis van sojabonen?
1.9K
1.9K keer bekeken
Geef jouw antwoord
Het beste antwoord
Los 1 kop sojameel op in 4 koppen water. Je moet een gelijkmatige, gladde oplossing krijgen.
Laat dit 2 uur rusten en dik het daarna gedurende 40 minuten in een warm waterbad (au bain marie) aan. Druk door een neteldoek en voeg naar eigen voorkeur en goeddunken water toe aan de verkregen melk. Voeg een snuifje zout toe.
Evt. zoeten met honing.
Laat dit 2 uur rusten en dik het daarna gedurende 40 minuten in een warm waterbad (au bain marie) aan. Druk door een neteldoek en voeg naar eigen voorkeur en goeddunken water toe aan de verkregen melk. Voeg een snuifje zout toe.
Evt. zoeten met honing.
Verwijderde gebruiker
15 jaar geleden
Deel jouw antwoord