Kan je van gewokte groente de volgende dag nog iets maken?

probeer een quiche ... rol kruimeldeeg kopen en voorbakken. oven temperatuur verhogen tot 200 graden en voorverwarmen op die temperatuur. Ondertussen dan je gewokte groenten mengen met grote kop room en 2 eieren en 80 gr geraspte kaas en peper en zout. mengsel in de gebakken deeg doen en een half uurtje laten bakken op 150 graden (hangt af van oven tot oven). heerlijk gerecht voor alle groentenresten. als je wil kan je er ook stukjes spek (even voorbakken), zalm, stukjes tofu etc..; bij doen. maar ook zonder dat is het heerlijk!

Toegevoegd na 2 minuten:
http://allrecipes.nl/recepten/label-236/quiche-recepten.aspx